Una natura arcaica e incontaminata, aria tersa e acque limpide, fertili terre nutrite da un sole implacabile e dalle sapienti attese che da millenni affinano gesti e ritmi dell'opera laboriosa di gente semplice e sincera, ove c'è tutto questo, c'è il valore profondo della tradizione vera, dei sapori genuini, degli aromi intensi e della fragranza di prodotti, da secoli uguali a se stessi, eppure sempre unici e irripetibili...

tutto questo è Sicilia, tutto questo è Borgo Sosio.
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